咖啡消費(fèi)場(chǎng)景逐漸多元化。傳統(tǒng)線下零售、線上電商和新零售的消費(fèi)場(chǎng)景,極大的拓展了咖啡的消費(fèi)人群。傳統(tǒng)線下零售的到店場(chǎng)景,利用優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和閑適的環(huán)境吸引客戶;線上電商提供網(wǎng)購(gòu)消費(fèi)場(chǎng)景,迎合客戶的便利性需求。而近兩年來,瑞幸等新零售品牌結(jié)合線下與線上的消費(fèi)場(chǎng)景,通過自提、外賣相結(jié)合的模式,觸達(dá)到更多咖啡消費(fèi)人群,同時(shí)也有效提升了自身品牌認(rèn)知度。雖然銷售的方式多種多樣,但對(duì)于咖啡師來說,不變的就是控制產(chǎn)品的品質(zhì)如一。
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咖啡拉花的方法是怎樣的- 咖啡如何拉花?
如何選擇咖啡師培訓(xùn)機(jī)構(gòu)?
機(jī)構(gòu)介紹
近年來,隨著咖啡市場(chǎng)的不斷擴(kuò)張,越來越多的人開始成為咖啡師,并希望通過職業(yè)技能提升來實(shí)現(xiàn)個(gè)人價(jià)值的最大化。為了滿足這一需求,成都市相關(guān)教育部門開始了咖啡師的培訓(xùn)計(jì)劃。
課程特色
便捷的學(xué)習(xí)方式
1.靈活學(xué)習(xí)模式:通過線上學(xué)習(xí)和實(shí)地實(shí)踐相結(jié)合,讓學(xué)員在工作和學(xué)習(xí)中相互促進(jìn),輕松學(xué)習(xí)。
2.師資力量強(qiáng)大:由一支專業(yè)的教學(xué)團(tuán)隊(duì)帶領(lǐng)學(xué)員,從淺入深地進(jìn)行課程講解。
3.全面的實(shí)戰(zhàn)教學(xué):針對(duì)不同人群制定不同的課程計(jì)劃,精心安排的課程時(shí)間,全方位體驗(yàn)咖啡師的工作實(shí)際操作。
課程目標(biāo)
提升咖啡師的職業(yè)技能
1.提升咖啡師的專業(yè)知識(shí)和實(shí)際操作能力。
2.培養(yǎng)咖啡師的創(chuàng)新意識(shí)和市場(chǎng)敏感度。
3.促進(jìn)咖啡師的團(tuán)隊(duì)合作和溝通技巧。
學(xué)習(xí)對(duì)象
面向所有從事咖啡行業(yè)的人群
1.初學(xué)者:無(wú)論有無(wú)咖啡師基礎(chǔ),均可報(bào)名參加本課程。
2.已就職于咖啡行業(yè)的相關(guān)人群。
課程內(nèi)容
豐富多彩的培訓(xùn)內(nèi)容
1.咖啡基礎(chǔ)知識(shí):包括豆子的歷史、咖啡的起源等。
2.咖啡制作技術(shù):包括磨豆、萃取、拉花等。
3.咖啡品質(zhì)控制:包括挑選咖啡豆、制作過程的各種要素、控制咖啡口感等。
4.咖啡營(yíng)銷策劃:包括品牌策劃、促銷方案、營(yíng)銷方式等。
學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng)與收費(fèi)范圍
學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng):一般為3個(gè)月左右,分為線上學(xué)習(xí)和線下實(shí)踐相結(jié)合。
收費(fèi)范圍:由于不同課程價(jià)格不同,且收費(fèi)方式等因素不同,故價(jià)格范圍為課程具體情況而定,詳情可咨詢?cè)诰€客服和到校咨詢。
學(xué)習(xí)收獲
1.將會(huì)在咖啡制作方面具有一定的專業(yè)知識(shí)。
2.能夠熟練掌握咖啡的各種制作技術(shù)。
3.學(xué)會(huì)了如何懂得咖啡口感、味道和營(yíng)養(yǎng)。
4.可以對(duì)咖啡市場(chǎng)有所了解,并建立起實(shí)踐營(yíng)銷策劃的基礎(chǔ)。
結(jié)語(yǔ)
以上信息僅供參考,實(shí)際情況以到校咨詢?yōu)闇?zhǔn)??陕?lián)系在線客服,預(yù)約免費(fèi)體驗(yàn)課。希望本課程能幫助廣大從業(yè)人員提升自身職業(yè)技能,實(shí)現(xiàn)更好的職場(chǎng)發(fā)展。
培訓(xùn)項(xiàng)目:西點(diǎn)蛋糕培訓(xùn)、咖啡飲品培訓(xùn)
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