我國是茶的故鄉(xiāng)嗎?茶文化的發(fā)展由來是什么?
茶藝含有兩種形態(tài)的本質(zhì)和屬性,即物質(zhì)形態(tài)的茶和藝術(shù)形態(tài)的藝。茶的本質(zhì)以客觀的科學(xué)方法來體現(xiàn);而藝的本質(zhì)則以主觀的審美感受為標(biāo)準(zhǔn)。因兩者的屬性不同,兩者的衡量標(biāo)準(zhǔn)也不同。
THE LEARNING PROBLEM
我國是茶的故鄉(xiāng)嗎?茶文化的發(fā)展由來是什么?
人們常喝的茶有哪些?那些茶葉在產(chǎn)地是在哪些地方?
近幾年茶藝的發(fā)展如何?未來茶藝方面會有哪些發(fā)展趨勢?
茶的口感會因沖泡時間、茶具、水溫的影響而不同嗎?
CONTENT DESCRIPTION
課程標(biāo)題 | 課程內(nèi)容 |
茶葉基本知識 | 茶葉的基本知識。學(xué)習(xí)茶藝,首先要了解和掌握茶葉的分類、主要名茶的品質(zhì)特點、制作工藝,以及茶葉的鑒別、貯藏、選購等內(nèi)容。這是學(xué)習(xí)茶藝的基礎(chǔ)。學(xué)習(xí)茶藝,必須懂得水,茶性必發(fā)于水,無水何以談茶? |
茶藝的技術(shù) | 指茶藝的技巧和工藝。包括茶藝術(shù)表演的程序、動作要領(lǐng)、講解的內(nèi)容,茶葉色、香、味、形的欣賞,茶具的欣賞與收藏等內(nèi)容。這是茶藝的核心部分。 |
茶藝的禮儀 | 是指服務(wù)過程中的禮貌和禮節(jié)。包括服務(wù)過程中的儀容儀表、迎來送往、互相交流與彼此溝通的要求與技巧等內(nèi)容。 |
茶藝的規(guī)范 | 茶藝要真正體現(xiàn)出茶人之間平等互敬的精神,因此對賓客都有規(guī)范的要求。做為客人,要以茶人的精神與品質(zhì)去要求自己,投入地去品賞茶。作為服務(wù)者,也要符合待客之道,尤其是茶藝館,其服務(wù)規(guī)范是決定服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平的一個重要因素。 |
茶藝中悟道 | 道是指一種修行,一種生活的道路和方向,是人生的哲學(xué),道屬于精神的內(nèi)容。悟道是茶藝的一種至高境界,是通過泡茶與品茶去感悟生活,感悟人生,探尋生命的意義。 |
我們在平時日常生活中泡茶時,千萬不可使用一些有瑕疵或者是破損的茶具,使用這種帶有瑕疵的茶具來招待客人是不禮貌的,我們在泡茶時都要將茶具進行燙杯,在燙杯的時候不可用手去抓起茶杯,要用專門的茶夾來夾取茶杯清洗,這樣是對客人的一種尊重。如果家中擺放茶具時,茶具不可沖著門口,而且你在使用茶壺泡茶時,壺嘴不可對著客人,壺嘴的位置要擺放在沒有人的地方,避免壺內(nèi)的水燒開時會有水蒸氣噴出燙傷,清洗干凈的茶具要擺放整齊,擺放茶具時要按由高到低的順序來擺放,這樣可以方便客人取茶。
APPLICATION PROCEDURE
開班招收人數(shù)夠15人開班,人滿即開班。初級班18個課時;中級班24個課時,高級班40個課時,分為周末班、平時班。
提交的基本信息資料、姓名、年齡、學(xué)歷、聯(lián)系方式、身份證號碼、居住詳細(xì)地址、上課選擇時間,報名成功并繳納相關(guān)費用。
正式開課三天內(nèi)提交,2寸白底彩照、3張及電子版、身份證復(fù)印件(正反兩面)2份、學(xué)歷證掃描件2份、填寫學(xué)員登記申請表。
TRAINING ADVANTAGE
TEACHING ENVIRONMENT
課程背景
深圳高級茶藝師培訓(xùn)
茶文化在中國有著悠久的歷史,成為了中華文化重要組成部分。如今,茶文化已經(jīng)在世界范圍內(nèi)擁有了廣泛的影響力。深圳高級茶藝師培訓(xùn)旨在傳承和推廣茶文化,提升茶藝師的專業(yè)技能和文化素養(yǎng)。
課程特色
1. 國際化課程設(shè)置,融合了各個國家的茶文化元素;
2. 實戰(zhàn)性強,提供學(xué)員實踐機會;
3. 定制化教材,充分考慮學(xué)員的特殊需求;
4. 專業(yè)師資,由多位茶藝大師授課;
5. 全面學(xué)習(xí),涵蓋了茶的品種、工藝、文化等方面。
課程目標(biāo)
1. 提高學(xué)員的茶藝專業(yè)技能;
2. 加深學(xué)員對茶文化的理解和認(rèn)識;
3. 培養(yǎng)學(xué)員的服務(wù)意識和服務(wù)能力;
4. 培養(yǎng)學(xué)員的團隊協(xié)作能力。
學(xué)習(xí)對象
1. 對茶文化或茶藝有濃厚興趣并有一定基礎(chǔ)的人群;
2. 從事茶藝相關(guān)工作或從事服務(wù)行業(yè)的人群;
3. 希望自我提升和提高綜合素質(zhì)的人群。
課程內(nèi)容
1. 茶葉學(xué)知識——了解不同種類的茶葉及其特點;
2. 茶具知識——認(rèn)識不同種類的茶具及使用方法;
3. 茶藝基礎(chǔ)——掌握茶藝的基本操作和流程;
4. 中國茶文化——了解中國茶文化的歷史和現(xiàn)狀;
5. 茶宴服務(wù)——學(xué)習(xí)如何為客人提供高品質(zhì)的茶藝服務(wù)。
學(xué)習(xí)時長
深圳高級茶藝師培訓(xùn)的學(xué)習(xí)時長為十個月,按照月度課程設(shè)置。
收費范圍
深圳高級茶藝師培訓(xùn)的收費范圍為10-15萬元,具體以實際情況為準(zhǔn)。
學(xué)習(xí)收獲
通過深圳高級茶藝師培訓(xùn)的學(xué)習(xí),學(xué)員將能夠深入了解中國茶文化和茶藝,掌握茶藝的操作技能和服務(wù)能力。同時,還能夠提升自我綜合素質(zhì)和職業(yè)水平。
結(jié)語
以上信息僅供參考,實際情況以到校咨詢?yōu)闇?zhǔn)??陕?lián)系在線客服,預(yù)約免費體驗課。通過深圳高級茶藝師培訓(xùn)的學(xué)習(xí),相信每位學(xué)員都將會有不一樣的收獲,為自己的職業(yè)和人生增添新的色彩。
培訓(xùn)項目:小兒推拿培訓(xùn)、推拿正骨培訓(xùn)、育嬰培訓(xùn)、月嫂培訓(xùn)、早教培訓(xùn)、產(chǎn)康培訓(xùn)、催乳 培訓(xùn)
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