燒烤油炸小吃是我國(guó)傳統(tǒng)的小吃，把不同類型的食物進(jìn)行加工后用油炸制或燒烤而成的小吃食品。燒烤油炸的主要特點(diǎn)是酥脆可口、香氣撲鼻，能增進(jìn)食欲。低成本創(chuàng)業(yè)，可以擺地?cái)?、出流?dòng)攤、開(kāi)小店、開(kāi)中店、開(kāi)大店等。市場(chǎng)前景較好，也是下崗職工、失業(yè)人員、學(xué)生、退役軍人、農(nóng)村剩余勞動(dòng)力等二次創(chuàng)業(yè)的好項(xiàng)目。

【課程推薦】：燒烤油炸培訓(xùn)

【課程目標(biāo)】：掌握燒烤項(xiàng)目核心技術(shù)與店鋪經(jīng)營(yíng)，可以從事相關(guān)工作或開(kāi)店創(chuàng)業(yè)。

【適合對(duì)象】：適合想學(xué)燒烤油炸技術(shù)、開(kāi)店擺攤等創(chuàng)業(yè)人群、家庭廚藝愛(ài)好者等。

【課程亮點(diǎn)】：現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操，實(shí)踐和理論結(jié)合

【上課方式】：面授/錄播/網(wǎng)課

【課程班型】： 燒烤初級(jí)班、燒烤全能班、燒烤店培訓(xùn)

【課程內(nèi)容】：

1、燒烤系列、錫紙燒烤、海鮮燒烤、美味油炸、撈汁小海鮮、炒海鮮、龍蝦系列、生蠔扇貝、萬(wàn)州烤魚、紙包魚；

2、錫紙花甲粉、西安烤面筋、鐵板炒飯、鐵板魷魚、韓式鐵板燒、韓式自助烤肉、秘制烤豬蹄、特色烤羊腿；

3、搖滾烤雞、鐵板鴨、鐵板豆腐、鐵板年糕、烤全兔、瘋狂烤翅烤腦花、烤羊排、脆皮烤乳豬、韓式紙上燒烤；

4、炸螃蟹、錫紙燒烤、中高級(jí)海鮮處理、油炸系列、錫紙花甲、土耳其烤肉、特色烤鴨脖、香辣花甲等

【核心優(yōu)勢(shì)】：

1、隨到隨學(xué)，現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操手把手教學(xué)，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，食宿全包，長(zhǎng)期不收費(fèi)復(fù)習(xí)，vip長(zhǎng)期不收費(fèi)學(xué)習(xí)；

2、獨(dú)特的教學(xué)風(fēng)類，師傅一對(duì)一手把手教學(xué)，學(xué)習(xí)過(guò)程中師傅都全程指導(dǎo)，現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操，用心教導(dǎo)每一個(gè)學(xué)員。

【校區(qū)環(huán)境】：

【行業(yè)前景】：

1、這是個(gè)不錯(cuò)的餐飲項(xiàng)目，燒烤油炸是一種受廣大消費(fèi)者喜愛(ài)的美食，經(jīng)常可以看到市面上的燒烤店是有一定人氣的；此外，燒烤油炸也是一種比較好制作的美食，對(duì)技術(shù)要求是不高的，因此沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的創(chuàng)業(yè)者也是可以投資開(kāi)店的；

2、隨著時(shí)尚更新，燒烤食品因其自然淳樸的做法和原始野性的味道，成為人們?cè)絹?lái)越喜愛(ài)的食品之一；不論在城鄉(xiāng)、集貿(mào)市場(chǎng)、大街小巷、公園、小區(qū)，還是夜市與休閑小吃攤點(diǎn)，燒烤隨處可見(jiàn)，它已成為眾多消費(fèi)者飲食中不可缺少的一部分，造就了一個(gè)龐大的消費(fèi)市場(chǎng)。

3、在夏天，夜晚外出休閑的人越來(lái)越多，品嘗燒烤油炸食物是人們一個(gè)不可或缺的活動(dòng)，約上幾個(gè)朋友圍桌而坐，叫上冰涼的鮮啤酒，邊烤邊吃、邊喝邊聊，四溢的燒肉香加上“刺刺”的烤肉聲，足以讓每一位美食家按捺不住。

【老師介紹】：

王老師：

授課風(fēng)格：幽默風(fēng)趣，善于用獨(dú)特的教學(xué)方式來(lái)提高學(xué)員的學(xué)習(xí)興趣。 帶動(dòng)學(xué)員的學(xué)習(xí)氣氛，深受學(xué)員們的喜愛(ài)、在教學(xué)上他教導(dǎo)學(xué)生，每一次用心燒烤，得到的都是一份美味。

講師簡(jiǎn)介：燒烤培訓(xùn)師，擅長(zhǎng)各式燒烤的制作與培訓(xùn)，他燒制的燒烤，風(fēng)味獨(dú)特，吃過(guò)的人都覺(jué)得很贊，曾多次獲得各大燒烤比賽獎(jiǎng)項(xiàng)。