法語B1精品課程使用法語輔助資料《走遍法國》作為主要教材資料，內容從繁華的大都市轉到了法國南部-個偏僻的小山村，從更加真實和樸素的視角展示了當代法國人的生活，如飯店的經營，結交新友，以及參加晚會等。第二冊教材加大了閱讀寫作和文化點滴板塊的比重，并且更注重語言交際能力。在這個階段中，學員已經能順利地表達自己的想法和意見。